Mitmachen

Welche Aufgaben hat ein Kochpate?

Etwa 80 Gäste sind zu bekochen. Welche Speisen und wie hoch der Wareneinsatz ist, entscheiden die jeweiligen Kochpaten. Im Vordergrund steht die Geste, für die Wohnungslosen da zu sein. Zwei ehrenamtliche Mitarbeiter der Pfarrer-Landvogt-Hilfe arbeiten und weisen die Kochpaten ein, dienen als Ansprechpartner und begleiten die Aktion. Zwei oder mehr Personen von Seiten der Kochpaten sollten am Kochtag idealerweise von Anfang bis Ende dabei sein, da gerade der Kontakt zwischen den Sponsoren und den Gästen sehr wertvoll für beide Seiten ist.

Tagesablauf Für Kochpaten

  • Ab ca. 14:00 Uhr steht die Küche zur Verfügung um vor Ort zu kochen (flexible Zeit)
  • Ab ca. 16:00 Uhr erfolgt die Anlieferung von Speisen, für den Fall dass die Speisen zuhause/im Betrieb vorbereitet werden
  • 17:00Uhr: Öffnung des Speisesaals
  • 17:05 Uhr: Essensausgabe bis 18:45 Uhr
  • 19:00 Uhr: Grundreinigung der Küche
  • 19:30 Uhr: Ende